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Gourmandises new-yorkaises : brownies, cookies, cheesecake...

Auteur : Sylvie Aït-Ali

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Résumé

30 recettes de desserts pour découvrir la pâtisserie new-yorkaise : cupcakes, muffins, carrot cake, whoopies, apple pie, etc. ©Electre 2026

Gourmandises new-yorkaises

Brownies, cookies, cheesecake...

Cupcakes, muffins, carrott cake, whoopies, apple pie... Plongez au coeur des saveurs sucrées de la capitale gastronomique des États-Unis.

Ces 30 recettes illustrées vous feront voyager dans l'univers d'une cuisine non seulement créative mais aussi gourmande !

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-932-9

EAN13 : 9782353559329

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 196 g