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Hors-d'oeuvre

Auteur : Philippe Jacquemin

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Résumé

75 recettes, clairement expliquées étape par étape, choisies en fonction des plats que les hors-d'oeuvre précèdent, accompagnées de suggestions de vin. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/05/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Jacquemin

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Tout en images

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737227066

Reliure : Cartonné

Pages : 138

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 400 g