Recettes à base d'assaisonnements, qui détaillent les bienfaits nutritionnels des éléments utilisés : herbes biologiques aves leurs principes actifs, les conseils d'un naturopathe et les astuces de culture ; épices avec leurs vertus médicinales et diététiques ; les huiles végétales, et les vinaigres naturels et biologiques. ©Electre 2025
Paru le : 17/04/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Odile Davy Auteur : Natacha Duhaut
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35035-155-1
EAN13 : 9782350351551
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 470 g
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