30 recettes à préparer avec le célèbre jambon cru sous toutes ses formes : en tranches, en rouleaux, en cubes ou en petits morceaux. ©Electre 2024
Cuisinez LA référence culte des jambons crus selon vos préférences : maki, salade hawaïenne au Jambon Aoste, terrine ricotta, Jambon Aoste & poivrons, gratin parmentier, tartiflette au Jambon Aoste, paupiettes de Jambon Aoste, lasagnes d'aubergines & Jambon Aoste... Toute la poésie des Grandes Tranches Aoste s'exprimera ainsi pleinement à travers 30 variations très savoureuses !
Paru le : 18/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Quévremont
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les tout-petits de Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Ilona Chovancova
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07745-3
EAN13 : 9782501077453
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 140 g
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