Pour découvrir près de 50 recettes à préparer avec de la Maïzena : velouté chèvre-anis, crumble curry de haddock, mille-feuille saumon et fèves, crème aux deux sésames, tuiles colorées aux amandes et sucettes au pain d'épices... ©Electre 2025
Paru le : 03/01/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marion Chatelain
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Les p'tits carrés
Contributeur(s) : Photographe : Louis-Laurent Grandadam
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-185-0
EAN13 : 9782841231850
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 125
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 608 g
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