Anne Deblois propose 45 recettes de tablettes à casser, ces grandes plaques de chocolat qui n'ont pas de carrés prédécoupés, que l'on casse donc à la main, au maillet ou au marteau... ©Electre 2024
Paru le : 13/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne Deblois
Éditeur(s) :
R. Pages
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Duval
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84350-476-1
EAN13 : 9782843504761
Reliure : Cartonné
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 607 g
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