50 nouvelles recettes pour fabriquer soi-même ses tablettes de chocolat (fourrées, parfumées, garnies d'autres ingrédients). Avec des conseils pour bien choisir les ingrédients et le matériel, des détails sur l'aspect technique de la fabrication ainsi que des idées de pliages pour ceux qui souhaitent offrir leur tablette dans un papier cadeau (à télécharger sur Internet). ©Electre 2025
Paru le : 18/03/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne Deblois
Éditeur(s) :
R. Pages
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Duval
Série(s) : Je fais mes tablettes de chocolat
ISBN : 978-2-84350-354-2
EAN13 : 9782843503542
Reliure : Coffret
Pages : 94
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 967 g
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