30 recettes pour découvrir les atouts santé et les saveurs de l'abricot. Un livre pratique à utiliser : il se pose à plat et est antitaches. ©Electre 2024
J'aime et je cuisine l'abricot
Doux et parfumé, facile à digérer, l'abricot se laisse cuisiner aussi bien frais l'été que sec le restant de l'année. Découvrez 30 recettes gourmandes, salées ou sucrées : salade de crabe aux abricots, tagine d'agneau aux abricots, crumble d'abricots au pain d'épice, clafoutis d'abricots au lait d'amande...
Paru le : 18/05/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : J'aime et je cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Anthony Lanneretonne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-743-5
EAN13 : 9782840387435
Reliure : Cartonné
Pages : 65
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 275 g
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