Ce carnet gastronomique entraîne le lecteur à la découverte de l'olivier et de son fruit, de la confiserie de l'olive et de l'utilisation de l'olive à table. Avec des recettes et un répertoire d'adresses. ©Electre 2024
Paru le : 15/05/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne Laurent Auteur : Alexandra Barnouin
Éditeur(s) :
Aubanel
Collection(s) : Produits Aubanel
Contributeur(s) : Illustrateur : Sandrine Courau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700602340
Reliure : Relié
Pages : 140
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 302 g
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