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La cuisine au micro-ondes : des recettes appétissantes et variées de l'entrée au dessert

Auteur : Vincent Allard

Auteur : Stéphan Vecchio

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Résumé

Après une présentation de la cuisine au four à micro-ondes (fonctionnement et indications pour une utilisation optimale), propose de réaliser des repas complets, raffinés ou pour tous les jours, de l'entrée au dessert en passant par les confitures et les sauces : champignons farcis, filets de flétan au roquefort, volaille aux olives, gratin provençal, savarin aux fraises... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/05/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vincent Allard Auteur : Stéphan Vecchio

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732835655

Reliure : Cartonné

Pages : 109

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 539 g