Remarquée pour ses talents de cuisinière, Carla, 13 ans, anime depuis une émission télévisée où comme un grand chef elle dispense recettes et savoir-faire. Du poulet aux cacahuètes au fondant au Toblerone, ses idées sont à la portée de tous, petits et grands. ©Electre 2025
Voici une jeune chef qui, du haut de ses 14 ans, a tout d'une grande ! Carla Ferrari est une jolie ado élégante et branchée, des idées plein la tête, qui adore faire du shopping... et du triathlon ! Son autre passion : la cuisine qu'elle pratique depuis toute petite. Remarquée lors du concours amateur Cuisine Cup organisé par L'atelier des Chefs, elle anime désormais des cours de cuisine et passe régulièrement à la télé.
Avec les 40 recettes simples et originales qu'elle nous offre dans cet ouvrage, Carla peut aussi bien épater ses amis (poulet aux cacahuètes, bagels au saumon fumé et cream cheese, fondant au Toblerone...) que recevoir toute la famille à déjeuner le dimanche (coquilles Saint-Jacques poêlées en macaron, crème brûlée au foie gras, carré d'agneau rôti au comté...).
Grâce à Carla, la cuisine est un jeu d'enfant, d'ado et même d'adulte !
Paru le : 10/11/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carla Ferrari
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-1251-6
EAN13 : 9782749912516
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 505 g
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