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La cuisine de la famille Tournebroche

Auteur : Vincent-Pierre Angouillant


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Résumé

Des recettes organisées par âge et par expérience, de la jeune fille qui débute au père qui adore cuisiner : nouilles au saumon, makis faciles, poivrons grillés aux pignons, boeuf bourguignon, saint-jacques à la vanille, tartare de légumes. ©Electre 2024

La cuisine de la famille tournebroche

Plus de 100 recettes savoureuses et simples pour la semaine et le week-end

Les 4 membres d'une même famille, 4 styles de cuisine différents !

La fille : du simple et du rapide, un goût pour le sucré et les plats de pâtes ! Elle craque pour : Moelleux au chocolat, Nouilles au saumon...

La mère : les plats familiaux ! Pas toujours « minceur », mais tout le monde se régale ! Elle fait mijoter : Boeuf bourguignon, Chou farci à l'ancienne, Velouté de potimarron...

Le fils : des choix plus raffinés, il découvre le plaisir de cuisiner. Il prépare : Makis faciles, Omelette complète, Poivrons grillés aux pignons...

Le père : des mets fins, souvent diététiques... la cuisine c'est sa passion ! Il s'exécute tel un chef : Saint-Jacques à la vanille, Tartare de légumes, Poires épicées à la vanille.

De l'entrée au dessert, tout pour épater sa petite famille en toute simplicité !

Fiche Technique

Paru le : 26/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vincent-Pierre Angouillant

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Bruno Oger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84899-414-7

EAN13 : 9782848994147

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 518 g