Des recettes expliquées étape par étape et classées par niveau de difficulté pour s'initier aux traditions culinaires françaises. Chaque recette est accompagnée d'une sélection de vins. ©Electre 2024
Un livre qui fleure bon les saveurs et les parfums des régions d'un pays sans équivalent en ressources culinaires.
Paru le : 20/10/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean Ferniot
Éditeur(s) :
Sélection du Reader's Digest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782709816953
Reliure : Relié
Pages : 238
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1440 g
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