Auréolé de ses trois étoiles, Antoine Westermann n'en demeure pas moins un autodidacte de la cuisine. Il invite le lecteur à découvrir, à travers plus de 80 recettes et trucs, des plats simples issus de ses souvenirs de famille, et adaptés aux différentes heures gourmandes de la journée. ©Electre 2024
Paru le : 01/10/1999
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Antoine Westermann
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Louis Motte - Illustrateur : François Lachèze
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830705393
Reliure : Relié
Pages : 160
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1260 g
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