Paru le : 21/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Pierre Williot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7234-7319-4

EAN13 : 9782723473194

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 160

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm

Poids: 1442 g