Paru le : 12/02/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Guy Aubert Auteur : Jacques Charrette

Éditeur(s) : J. Villette

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Le compagnon traiteur

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782865470143

Reliure : Broché

Pages : 200

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 601 g