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Le grand guide des pâtes : 100 recettes 3 étoiles

Auteur : Emile Jung


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Résumé

Propose 29 entrées froides ou chaudes, 59 plats, avec poissons, viandes ou légumes et 12 entremets pour accommoder toutes les pâtes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 16/10/1996

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Emile Jung

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Barret - Directeur de publication : Philippe Lamboley

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012361157

Reliure : Relié

Pages : 224

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 974 g