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Le grand livre des marinades

Auteur : Michel Chevrier

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Résumé

Les diverses manières de préparer et de conserver les légumes. Plus de 140 recettes, et des méthodes de conservation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/07/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Michel Chevrier

Éditeur(s) : Ed. de Bressac

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843200434

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 210 g