30 recettes pour découvrir les atouts santé et les saveurs du potiron. Un livre pratique à utiliser : il se pose à plat et est antitâche. ©Electre 2024
J'aime et je cuisine le potiron
Légume d'hiver célébré pendant Halloween, le potiron se conserve de longs mois.
Découvrez 30 recettes saines et savoureuses, salées ou sucrées : soupe Cendrillon, crumble de potiron, tajine de poulet au potiron, Pumpkin pie, tarte au potiron et à l'orange...
Paru le : 19/10/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yann Leclerc
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : J'aime et je cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Anthony Lanneretonne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-703-9
EAN13 : 9782840387039
Reliure : Cartonné
Pages : 65
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 275 g
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