Une histoire de la truffe depuis l'Antiquité et des recettes d'aujourd'hui pour déguster tous les mets qu'elle agrémente. ©Electre 2024
Paru le : 20/11/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Patrik Jaros Auteur : Raffaela Schnell Auteur : Raoul Manuel Schnell
Éditeur(s) :
Evergreen
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783822877326
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1248 g
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