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Le ravissement des sens : un livre de cuisine sur la truffe

Éditeur(s): Evergreen
Une histoire de la truffe depuis l'Antiquité et des recettes d'aujourd'hui pour déguster tous les mets qu'elle agrémente. ©Electre 2024
16,01 €
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Bien cuisiner

Éditeur(s): Parragon
Ingrédients, techniques de cuisson et recettes de base sont présentés, pour apprendre à cuisiner des plats du monde entier. ©Electre 2024
12,50 €
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Ne jetez rien ! : idées cuisine, lorsque les restes deviennent des ingrédients

Éditeur(s): Parragon
125 recettes faciles et illustrées étape par étape, utilisant des restes : du pain rassis pour des gnocchis aux épinards, du riz pour un gratin de riz au lait aux fraises, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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La fête de la bière

Éditeur(s): Evergreen
L'histoire et les traditions de la fête de la bière à Münich, depuis 1810. Mais aussi des conseils et des recettes. ©Electre 2024
12,00 €
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