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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Le soja, le tofu et le seitan

Le soja, le tofu et le seitan

Auteur : Colombe Plante

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Résumé

L'auteur nous propose une alimentation végétarienne saine et équilibrée utilisant ces trois produits. Elle nous explique leurs valeurs nutritives, leurs nombreux pouvoirs thérapeutiques et nous propose bien sûr de multiples recettes, toutes plus délicieuses les unes que les autres, présentées avec des photos en couleur. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 16/07/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Colombe Plante

Éditeur(s) : Editions ADA inc.

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89565-017-1

EAN13 : 9782895650171

Reliure : Broché

Pages : 154


Poids: 0 g