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Des recettes simples et innovantes à découvrir : tarte tatin, mousse au chocolat, panna cotta, tiramisu, chocolat crémeux aux épices, gaspacho de fraises à la rose, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
Tartes, mousse au chocolat, panna cotta, tiramisu, gâteaux... Succombez à ces gourmandises sucrées et fruitées, des recettes les plus simples aux plus sophistiquées, et faites-en profiter famille et amis.
Paru le : 17/07/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine savoureuse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-195-8
EAN13 : 9782353551958
Reliure : Cartonné
Pages : 164
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 664 g