Une quarantaine de recettes à servir à l'apéritif : tartines de tête de moine aux tomates confites, tartines de proscuitto aux fruits, toasts aux pistaches et aux amandes, pain polaire et saumon fumé, houmous de petits pois aux amandes, aubergines grillées et roulées à la tomate et au Saint-Moret, tartelettes de hachis de joues de boeuf ou encore les tomates cerises farcies quatre façons. ©Electre 2025
Paru le : 14/06/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Trish Deseine
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Marie-Pierre Morel - Photographe : Sylvain Thomas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-04893-4
EAN13 : 9782501048934
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 329 g
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