Propose 12 recettes de cakes salés et sucrés réunies dans un livre chevalet et qui marient les saveurs, les textures et les formes de moules : cake au confit de canard et à la pomme, cake aux deux saumons et aux poireaux, mini-cakes croustillants aux fruits d'hiver, coeurs aux clémentines et aux dattes etc. ©Electre 2025
Paru le : 06/11/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Dudemaine
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Livre chevalet La collection de Sophie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830707878
Reliure : Spirale
Pages : 32
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 197 g
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