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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Europe
Les meilleures recettes de la cuisine bretonne

Les meilleures recettes de la cuisine bretonne

Auteur : Christian Fréchède

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Résumé

30 recettes pour préparer avec des produits du terroir, de la soupe de moule, des galettes de sarrasin, du homard à l'armoricaine, de la cotriade bretonne, du kig ha farz, du kouign-amann, etc. ©Electre 2024

  • Partez à la découverte des spécialités d'une région.
  • Partagez les secrets de la cuisine locale.
  • Apprenez à utiliser les produits du terroir.
  • Surprenez vos amis de retour chez vous.
  • Des recettes authentiques appréciées par tous.

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2007

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Christian Fréchède

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Cuisine régionale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-2319-8

EAN13 : 9782737223198

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 200 g