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Les meilleures recettes du Périgord

Auteur : Jacqueline Leymarie

Auteur (photographe) : Jean-Patrick Gratien

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Résumé

47 recettes du terroir : foie gras, pommes de terre sarladaises, desserts aux noix... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/01/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Leymarie Auteur (photographe) : Jean-Patrick Gratien

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-4156-4

EAN13 : 9782737341564

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 146 g