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Les recettes du marché

Auteur : Sylvie Tardrew


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Résumé

Un tour de France des marchés en quatre saisons. 140 recettes traditionnelles inspirées des produits saisonniers et leurs variantes régionales. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/06/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Tardrew

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : André Martin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842770594

Reliure : Broché

Pages : 184

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 1364 g