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Les terrines : + de XX recettes

Auteur : Jean-Marc Gourbillon

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Résumé

Un livre consacré à la préparation des terrines associant la cuisine traditionnelle, à base de viande ou de volaille à des recettes plus modernes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marc Gourbillon

Éditeur(s) : Ed. CPE

Collection(s) : Au plaisir du...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36572-348-0

EAN13 : 9782365723480

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 0 g