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Mangez des vitamines & minéraux : 60 recettes pleine forme

Auteur : Caroline Bacon


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Résumé

Des recettes pour une alimentation saine, avec un tableau récapitulatif des vitalmnes et minéraux par aliment. ©Electre 2020

Mangez des Vitamines & minéraux Les vitamines et minéraux sont nécessaires à notre organisme. Et il suffit d'une alimentation équilibrée pour couvrir tous nos besoins quotidiens. Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes à la fois saines et savoureuses, riches en vitamines et minéraux. Pour chaque recette, un encadré « Atouts vitamines » indique les bienfaits de celles-ci pour notre organisme. Pour chaque aliment, un grand tableau récapitulatif vous permet de mesurer la quantité de vitamines et minéraux, ainsi que le pourcentage d'AJR (Apports journaliers recommandés).

Fiche Technique

Paru le : 17/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Bacon

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Cuisine nature

Contributeur(s) : Photographe : Carrie Solomon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84038-914-2

EAN13 : 9782840389149

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 235 g