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Collection Cuisine nature
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Mangez des yaourts : 70 recettes maison à base de lait de vache, de brebis et de laits végétaux

Mangez des yaourts : 70 recettes maison à base de lait de vache, de brebis et de laits végétaux

Auteur : Caroline Bacon
Éditeur(s): Rustica
Des recettes pour préparer des yaourts maison, avec ou sans yaourtière : yaourts au lait d'amande ou de coco, yaourts aux céréales et au miel, yaourts façon tiramisu aux framboises, etc. Avec également des recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt aux pralines, ve...
12,50 €
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Mangez des vitamines & minéraux : 60 recettes pleine forme

Mangez des vitamines & minéraux : 60 recettes pleine forme

Auteur : Caroline Bacon
Éditeur(s): Rustica
Des recettes pour une alimentation saine, avec un tableau récapitulatif des vitalmnes et minéraux par aliment. ©Electre 2024
12,50 €
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Mangez des courgettes : 55 recettes légères

Mangez des courgettes : 55 recettes légères

Auteur : Yann Leclerc
Éditeur(s): Rustica
Des recettes légères à préparer avec des courgettes avec, au menu notamment : caviar de courgettes, puits de courgettes aux oeufs de saumon, minicakes aux courgettes et aux tomates séchées, velouté glacé de courgettes au crottin de Chavignol, millefeuille de courgett...
12,50 €
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Cuisinez l'agar-agar : 55 recettes minceur

Cuisinez l'agar-agar : 55 recettes minceur

Auteur : Yann Leclerc
Éditeur(s): Rustica
Des recettes pour cuisiner l'agar-agar, algue minceur, avec au menu notamment : briquettes de gaspacho au basilic, flans de carottes à la coriandre, carrés de tomates-mozzarella, taboulé d'herbes en gelée de citron, timbales de saumon fumé à la brousse, tarte au citr...
12,50 €
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Mangez des graines germées : 40 recettes pleine forme

Mangez des graines germées : 40 recettes pleine forme

Auteur : Nathalie Cousin
Éditeur(s): Rustica
Des recettes à base de jeunes pousses avec des conseils sur la germination. ©Electre 2024
12,50 €
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Cuisinez nature : 70 recettes à base de protéines végétales : algues, céréales, tofu...

Cuisinez nature : 70 recettes à base de protéines végétales : algues, céréales, tofu...

Auteur : Caroline Bacon
Éditeur(s): Rustica
Des recettes à base de protéines végétales : purée de pois cassés à l'algue kombu, gelée de betterave à l'agar-agar, risotto de petit épeautre, sablés aux noisettes et à la farine de quinoa, panna cotta à la crème de soja, etc. ©Electre 2024
12,50 €
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