Des recettes pour conserver les fruits et légumes du jardin ou du marché : gelées, chutney, pâtes de fruits, pickles, etc. ©Electre 2024
Vous ne savez plus que faire des produits de votre jardin ou du marché ?
Mes confitures et mes conserves vous propose de nombreux moyens de conservation : confitures, gelées, marmelades, curds, pâtes de fruits, chutneys, pickles, légumes en bocaux, fruits au sirop ou salage.
Transformez et conservez les fruits et légumes de votre jardin !
Paru le : 20/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carol Wilson
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Les petits guides Rustica
Contributeur(s) : Traducteur : Yann Leclerc
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8153-0097-1
EAN13 : 9782815300971
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 230 g
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