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Mes petits currys : 32 recettes : les meilleurs currys d'Inde, de Thaïlande, de Malaisie

Auteur : Jody Vassallo


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Résumé

Des recettes de currys classées thématiquement : poulet et canard, agneau, boeuf et porc, poissons et fruits de mer, végétarien. Avec les recettes des pâtes de curry rouge et verte. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-06409-5

EAN13 : 9782501064095

Reliure : Coffret

Pages : 70

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 650 g