Des recettes de mignardises sucrées pour le dessert, le goûter ou en accompagnement du café : macarons aux spéculoos, financiers roses, panellets de Mumu, croquants de l'écureuil, diamants à la canelle, dominos, éclairs au chocolat, galettes au beurre salé, yoyo, tartelettes cassis violette. ©Electre 2025
Mignardises et petits fours
Vous voulez faire plaisir à vos invités ? Alors, n'hésitez plus ! Préparez-leur des mignardises et des petits-fours. Ces succulentes gourmandises peuvent être dégustées à tout moment de la journée, en dessert, pour le goûter ou à l'heure du thé. Suivez les explications de ces recettes illustrées et devenez un vrai pâtissier. Il y en a pour tous les goûts. Plaisir des yeux et des papilles assuré !
Paru le : 13/11/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine savoureuse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-267-2
EAN13 : 9782353552672
Reliure : Cartonné
Pages : 160
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 401 g
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