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Minicocottes pour grands gourmands

Auteur : Sandra Lucchini


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Résumé

Des recettes en cocotte sucrées et salées adaptées à tous les goûts et tous les moments : cocotte de veau marengo, cocotte de crevettes, cocotte façon tajine de boeuf, cocotte clafoutis de champignons, cocotte de chou farci aux petits légumes, cocotte de poulet froid aux herbes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sandra Lucchini

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Fraises des bois

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-8023-8

EAN13 : 9782737280238

Reliure : Cartonné

Pages : 67

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 201 g