Ce recueil propose des recettes de muffins sucrées et salées, et de brownies aux fruits et aux noix. ©Electre 2024
Muffins et brownies
Ces petits gâteaux qui nous viennent de nos amis anglo-saxons sont arrivés sur nos tables pour notre plus grand plaisir.
Gonflées, dorées ou moelleuses, ces douceurs se dégustent froides ou tout juste sorties du four, sont faciles à réaliser et se préparent en un tour de main.
Au chocolat, bien sûr, pour les brownies ou garnies de fruits, de légumes, de fromage ou encore de produits de la mer pour les muffins, voici les recettes incontournables, mais aussi quelques variations les plus surprenantes, sucrées et salées, à découvrir dans cet ouvrage.
Paru le : 20/06/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Della Guardia
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Fraises des bois
Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Perrin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8129-7
EAN13 : 9782737281297
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 304 g
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