Des noix, mélangées dans une salade ou festives en dessert, des châtaignes en garniture ou cuites dans un bouillon, des champignons cuisinés en tourtière, cassolette ou omelette, autant de parfums subtils ou rustiques qui évoquent une saison. Plus de 150 recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/09/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Vayssière

Éditeur(s) : Ed. du Laquet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782910333867

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 450 g

14,94 €

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