Recettes de nouilles asiatiques. ©Electre 2025
Pour vous aider à choisir le type de nouilles qui accompagnera à merveille vos sautés, soupes et salades asiatiques, ce recueil de recettes rapides et faciles est un allié de choix. À travers une sélection riche en couleurs, vous découvrirez des recettes classiques comme les nems aux crevettes, le pad thaï et le mee grob, ainsi que des plats raffinés, tels les bâtonnets de thon aux nouilles et les mini san choy bau sur lit d'endive.
Paru le : 27/10/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : Styles d'aujourd'hui
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Marie-Claire (périodique)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250287
Reliure : Broché
Pages : 80
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 166 g
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