Pains, biscuits : pain bénit, pain perdu, angevins, croquets, galettes, macarons, madeleines, palets, sablés, berlingots, calissons, loukoums, roudoudous, et autres friandises de ménage...

Auteur : Jacques Bernadou

Paru le : 19/09/2005

Éditeur(s) : Loubatières

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Les carnets de Bernadou

Contributeur(s) : Illustrateur : Jean-Claude Pertuzé

24,00 €

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recueil de 180 recettes de pains et friandises. ©Electre 2025

Paru le : 19/09/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jacques Bernadou Auteur : Jean-Claude Pertuzé

Éditeur(s) : Loubatières

Collection(s) : Les carnets de Bernadou

Contributeur(s) : Illustrateur : Jean-Claude Pertuzé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862664132

Reliure : Relié

Pages : 221

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 545 g

24,00 €

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