Plus d'une vingtaine de recettes sucrées et quelques recettes salées avec notamment : la panna cotta au caramel, aux marrons, au chocolat grand cru, aux pralines roses, à la grenade, à la pistache, au pesto, à l'avocat ou encore panais-foie gras. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laura Zavan

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-05828-5

EAN13 : 9782501058285

Reliure : Cartonné

Pages : 72

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 375 g

7,99 €

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