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Pâtisserie

Auteur : Raymonde Charlon


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Résumé

Toutes les astuces pour réussir les pâtisseries et une foule de recettes expliquées pas à pas, avec des spécialités régionales et étrangères. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 23/04/1996

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Vie pratique

Contributeur(s) : Photographe : Laurent Bianquis - Photographe : Patrick Bourdet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782016206898

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 316 g