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Petits farcis

Auteur : Catherine Quévremont


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Résumé

Propose 30 recettes de plats farcis : viandes, poissons, fruits, mais surtout des légumes, avec des recettes de farces variées, allégées, relevées ou encore végétariennes... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/02/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Quévremont

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Hiroko Mori

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501041720

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 317 g