Des recettes de pizzas et de flammekueches à savourer en toute occasion. Avec des astuces et des conseils spécifiques pour réaliser la pâte à pain levée et non levée, la sauce tomate, l'huile pimentée et les tomates séchées au four. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/01/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Jelen

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Fraises des bois

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-8050-4

EAN13 : 9782737280504

Reliure : Cartonné

Pages : 67

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 200 g

5,20 €

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