200 recettes de poissons et fruits de mer à préparer pour l'apéritif, en entrée, en plat principal, avec des pâtes, du riz, pour un barbecue.. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

200 recettes de poissons et fruits de mer saines, rapides et faciles à préparer : en entrée, en plat unique, en salade et même en barbecue. Brochettes de saint-jacques et proscuitto, filets de bar et bouillon de légumes, rillettes de thon, risotto aux crevettes, galettes de crabe...

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gee Charman

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Contributeur(s) : Traducteur : Constance de Mascureau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-06223-7

EAN13 : 9782501062237

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm

Poids: 386 g