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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Pommes bio : belles à croquer !

Pommes bio : belles à croquer !

Auteur : Annie Casamayou

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Résumé

L'histoire du fruit et la présentation des différentes variétés de pommes sont complétées par des recettes à base de pommes : pommes au four, tarte tatin, salade de pommes aux endives, salade énergique aux granny-smith, crumble de poulet et pomme aux flocons d'avoine, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annie Casamayou

Éditeur(s) : Anagramme éditions

Collection(s) : Nature gourmande & bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35035-250-3

EAN13 : 9782350352503

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 188 g