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Poulet : plus de 100 recettes appétissantes

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Résumé

112 recettes de poulet venant du monde entier. Chaque chapitre contient des idées et des astuces, dont des recommandations pour les régimes sans graisse, hypoglucidique ou sans gluten. ©Electre 2024

Le poulet est une très bonne source de protéines, de vitamines B et de minéraux. Contenant peu de graisse, c'est l'aliment idéal pour quiconque doit garder un oeil sur sa ligne ou son taux de cholestérol. Ce n'est pas tout : il existe tant de manières de l'accommoder que l'on pourrait servir du poulet tous les jours sans pour autant être à court d'idées nouvelles ! Ce livre est une sélection des meilleures recettes à base de poulet. Elles viennent du monde entier.

¤ 112 recettes nourrissantes et délicieuses

¤ Brève introduction pour chaque chapitre, incluant des recommandations pour les régimes sans graisse, hypoglucidique ou sans gluten

¤ Une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour chaque recette, pour un résultat garanti

¤ De superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l'inspiration

Fiche Technique

Paru le : 29/01/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Envie de...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-4075-1033-0

EAN13 : 9781407510330

Reliure : Cartonné

Pages : 240

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 362 g