50 recettes faciles et originales à base de poulet à servir en semaine, à l'apéritif, en pique-nique ou lors des repas de fête comme des aiguillettes de poulet panées à la pistache, du poulet mariné à la coriandre, un parmentier de canard, des brochettes de magret aux figues ou des gougères aux lardons de canard. ©Electre 2024
Paru le : 13/11/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Virginie Michelin Auteur (photographe) : Françoise Nicol
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-229-1
EAN13 : 9782841232291
Reliure : Relié
Pages : 119
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 580 g
Carte fidélité
Mollat Radio
