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Recettes de tradition : 100 recettes illustrées

Auteur : Françoise Bernard


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Résumé

Pour réussir les incontournables de la cuisine française (boeuf bourguignon, truite aux amandes, pommes bonne-femme...) grâce à des recettes détaillées, des photographies et des conseils pratiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/02/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Subiros - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012358027

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 686 g