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Le chef du Grand Véfour propose et revisite des recettes traditionnelles. ©Electre 2025
Paru le : 05/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Guy Martin
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Isabelle Rozenbaum - Photographe : Frédéric Cirou - Collaborateur : Monique Lansard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8123-0207-7
EAN13 : 9782812302077
Reliure : Broché
Pages : 183
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 664 g