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Recettes pour Alexis

Auteur : Jean-Pierre Billoux

Auteur : Martine Jolly


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Résumé

150 recettes du patron de la meilleure table de Bourgogne. 40 photos de plats. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Billoux Auteur : Martine Jolly

Éditeur(s) : R. Laffont

Collection(s) : Les recettes originales de...

Contributeur(s) : Collaborateur : Martine Jolly

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-221-05291-9

EAN13 : 9782221052914

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 314

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 2,3 cm

Poids : 960 g